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Organica Superfoods

Zaatar Bio 125g - Orgánica Superfoods

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El Zaatar, conocido comúnmente como "za'atar" o "tomillo árabe", es una mezcla tradicional de especias y hierbas aromáticas originaria de Oriente Medio. Su nombre significa literalmente "tomillo" en árabe, y ha sido un alimento básico en la cocina y la cultura de los países árabes durante siglos. Tradicionalmente se ha consumido como desayuno popular en todo Oriente Medio, acompañando al pan con aceite de oliva. Esta mezcla es un perfecto aliado antiséptico, antimicrobiano y digestivo, y en Oriente Medio se cree que su consumo ayuda a obtener mayor concentración y promueve la circulación sanguínea .

INGREDIENTES: Sésamo tostado, tomillo en polvo, ajedrea, orégano, sumac y sal del Himalaya.

ORIGEN: España. Fabricado y elaborado en Orgánica Superfoods.

COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS

Mezcla tradicional de especias y hierbas aromáticas de Oriente Medio.

Su nombre significa literalmente "tomillo" en árabe.

Tradicionalmente se ha consumido como desayuno popular en todo Oriente Medio .

Forma parte de la tradición culinaria de los países árabes.

Tradicionalmente se le atribuyen propiedades antisépticas, antimicrobianas y digestivas .

En Oriente Medio se cree que ayuda a obtener mayor concentración y promueve la circulación sanguínea .

Combina sésamo tostado, tomillo, ajedrea, orégano, sumac y sal del Himalaya.

Elaborado siguiendo una receta tradicional de raíces palestinas .

MODO DE EMPLEO

Mezclar el Zaatar con aceite de oliva virgen extra y untar sobre pan para un desayuno tradicional. También puede espolvorearse sobre verduras asadas, ensaladas, hummus, yogur o quesos frescos. Puede utilizarse como condimento para carnes, pescados o legumbres.

RECETA: PAN CON ZAATAR Y ACEITE DE OLIVA

Ingredientes:

Pan de pita o pan plano

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

2 cucharadas de Zaatar

Verduras frescas para acompañar (opcional)

PREPARACIÓN:

Mezclar el aceite de oliva con el Zaatar en un bol pequeño. Untar la mezcla sobre el pan. Puede servirse tal cual o calentar ligeramente en el horno o sartén. Acompañar con verduras frescas si se desea.

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