- Arbusto perenne con tallos delgados y largos.
- Las hojas tienen dos espinas en la base.
- Los botones florales y los frutos tiernos, alcaparras y alcaparrones, se usan como condimento o como aperitivo.
CULTIVO: Al borde de muros orientados al mediodía o en suelos soleados, sueltos, muy calizos.
Fecha de siembra: Primavera, invierno
Fecha de recolección: verano
Número de semillas por gramo: 100
Temperatura óptima de germinación: 18/20ºC
Marco de plantación (cm): 25 x 25
Ciclo: Anual
Porte (cm): 25
Cultivo: Suelo suelto
- Arbusto perenne con tallos delgados y largos.
- Las hojas tienen dos espinas en la base.
- Los botones florales y los frutos tiernos, alcaparras y alcaparrones, se usan como condimento o como aperitivo.
CULTIVO: Al borde de muros orientados al mediodía o en suelos soleados, sueltos, muy calizos.
Fecha de siembra: Primavera, invierno
Fecha de recolección: verano
Número de semillas por gramo: 100
Temperatura óptima de germinación: 18/20ºC
Marco de plantación (cm): 25 x 25
Ciclo: Anual
Porte (cm): 25
Cultivo: Suelo suelto
