Vinos, cervezas y licores

Vinos, cervezas y licores - Alimentación | Planeta Huerto - Envío en 24/48h

La preocupación por la sostenibilidad del planeta es cada vez es mayor entre los ciudadanos de casi cualquier lugar del mundo. Del igual manera está aumentando el interés por la elaboración e ingredientes de los alimentos que tomamos. Como consecuencia de ello, muchas personas optan por adquirir aquellos productos que sean más responsables con el medio ambiente y que eviten en su fabricación sustancias o procesos que pudieran ser perjudiciales para la naturaleza. Y esta concienciación la encontramos también en el mundo del vino, la cerveza y los licores.

El vino ecológico se obtiene de uvas cultivadas ecológicamente, el uso de agro tóxicos en los terrenos de cultivo ni en los viñedos está prohibido. Los viñedos ecológicos están libres de fungicidas sistémicos, pesticidas y de herbicidas químicos. Es decir, podemos tener la tranquilidad que no estamos ingiriendo trazas de estos productos al beber el vino ecológico. Sí que se permite el uso de azufre y sulfato de cobre en el tratamiento de los viñedos, algunos viticultores incluso han prescindido de estos tratamientos. En los viñedos ecológicos no se emplean tampoco fertilizantes químicos ni abonos minerales. Se opta por distintas opciones de abonado orgánico como pueden ser el abonado con estiércol animal, la biomasa generada por el viñedo y el compost vegetal procedente de diversas fuentes.

Dentro de las bodegas que han logrado certificar sus vinos como ecológicos se encuentra una variedad muy amplia de enfoques tanto en el cuidado de la viña como muy especialmente en los procesos de vinificación, como los vinos biodinámicos o los vinos veganos.

Como ya sabemos, las cervezas en general se elaboran a partir de ingredientes naturales como el agua, los cereales, el lúpulo y diferentes tipos de levaduras. En el caso de las cervezas ecológicas los ingredientes son los mismos pero la diferencia es que cada uno de ellos tiene su propio certificado ecológico. Así las maltas y los lúpulos empleados proceden de cultivos sostenibles en los que no se ha utilizado ningún producto fitosanitario, como pesticidas, plaguicidas, fungicidas…. El punto diferencial de estas cervezas es el enfoque productivo que hay detrás de ellas, muy en línea con el respeto por los métodos de cultivo tradicionales, la biodiversidad y la conservación de los recursos naturales. Cada vez más consumidores comparten esta filosofía y demandan productos ecológicos.

Seis De Azul Y Garanza Do Navarra, 75.00cl, 14% Vol

Celler Kripta Singular Magnum Do Cava, 150.00cl, 11,5% Vol

Can Axartell Tinto Vt Mallorca, 75.00cl, 13% Vol

Oriol Rossell Xino-xano Blanc Do Penedès, 75.00cl, 12% Vol

Mart Do Penedès, 75.00cl, 12,5% Vol

Celler Kripta Trepat Do Cava, 75.00cl, 11,5% Vol

Piedra Roble Do Toro, 75.00cl, 14,5% Vol

Almado Valle Del Maule, 75.00cl, 14% Vol

Marqués De Riscal Verdejo 37.5cl. Do Rueda, 37.50cl, 13% Vol

La Spinetta Langhe Nebbiolo Langhe, 75.00cl, 14% Vol

Agustí Torelló Mata Xic Do Penedès, 75.00cl, 11,5% Vol

Agustí Torelló Mata Xic Rosat Do Penedès, 75.00cl, 11,5% Vol

Gramona Enoteca Brut Nature Do Cava, 75.00cl, 12% Vol

Selenita Negre Do Montsant, 75.00cl, 14,5% Vol

Nvde Macabeu Ou De Ciment Sin Denominacion Origen, 75.00cl, 13% Vol

Keiva Do Cava, 75.00cl, 11,5% Vol

Raimat Cim Del Turó Do Cava, 75.00cl, 11,5% Vol

Oriol Rossell Ariadna Gran Reserva Do Cava, 75.00cl, 11,5% Vol

Can Axartell Blanco Vt Mallorca, 75.00cl, 12,5% Vol

Coma Blanca Doq Priorat, 75.00cl, 15% Vol

Sangarida El Morredero Do Bierzo, 75.00cl, 13% Vol

Oriol Rossell El Carro Gros Magnum Do Penedès, 150.00cl, 13% Vol

Ànima Mundi Noguer Baix Sin Denominacion Origen, 75.00cl, 11,5% Vol

Ànima Mundi Camí Dels Xops Ancestral Sin Denominacion Origen, 75.00cl, 11,5% Vol

Oriol Rossell Gran Reserva De La Propietat Rosé Do Cava, 75.00cl, 11,5% Vol

Ànima Mundi Pells Do Penedès, 75.00cl, 13% Vol

Corral De Campanas Do Toro, 75.00cl, 14,5% Vol

Vinagre Fòrum Cabernet Sauvignon 25cl. Sin Denominacion Origen, 25.00cl, 0% Vol

Zusslin Riesling Les Chapelles Aoc Alsace, 75.00cl, 13% Vol

Castaño Vertis Do Yecla, 75.00cl, 13% Vol

Coma Alta Doq Priorat, 75.00cl, 15% Vol

Jean Leon 3055 Chardonnay Magnum Do Penedès, 150.00cl, 13% Vol

20 Aldeas Vt Castilla Y León, 75.00cl, 14,5% Vol

Aloers Do Penedès, 75.00cl, 11,5% Vol

Lamemòria Do Terra Alta, 75.00cl, 14% Vol

Gran Coronas Do Penedès, 75.00cl, 14% Vol

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