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Ajinosillao Salsa de Soja 500ml

Ajinosillao Salsa de Soja 500ml

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Ajinosillao Salsa de Soja 500ml

Descripción

Salsa de soja (sillao) elaborada a partir de la mezcla de soja desgrasada y trigo, fermentados naturalmente en salmuera durante al menos 6 meses. Presenta un color oscuro debido a la adición de caramelo de azúcar de caña y glucosa. Se utiliza como condimento o sazonador en la preparación de comidas.

Beneficios

  • Aporta sabor umami intenso y realza el sabor de los platos.
  • Ideal como condimento o sazonador para cocina oriental y platos salteados.
  • Permite reducir el uso de sal adicional (producto con alto contenido en sal). 

Ingredientes

Agua, sal, soja, azúcar, trigo, colorante natural: caramelo IV (E150d) y caramelo III (E150c), acentuadores de sabor: glutamato monosódico (E621), inosinato de sodio (E631) y guanilato de sodio (E627), conservante: benzoato de sodio (E211).

CLIENTES APPCC Salsa soja Ajino…

Información nutricional (por 100 ml)

Información nutricional (por 100 ml) Cantidad
Valor energético 225 kJ / 53 kcal
Grasas 0,1 g
de las cuales saturadas 0,0 g
Carbohidratos 8 g
de los cuales azúcares 7 g
Proteínas 4 g
Sal 19,2 g

Alérgenos

Contiene soja, trigo (gluten) y sulfitos.

Modo de uso

Utilizar como condimento o sazonador en la preparación de comidas, añadiendo al gusto.

Conservación

Almacenar sobre paletas, en un lugar fresco, limpio y seco. Mantener a temperatura ambiente, en su envase original correctamente cerrado. No almacenar cerca de productos con olores fuertes ni exponer a la luz directa del sol.

Formato

Frasco PET con tapa dosificadora, contenido neto 500 ml. Presentación en caja de 24 unidades.

CLIENTES APPCC Salsa soja Ajino…

Receta

Salteado de verduras con salsa de soja

Saltear verduras al gusto con un poco de aceite, añadir un chorrito de salsa de soja Ajinosillao, mezclar durante 1–2 minutos y servir como acompañamiento o base para arroz o noodles.