Azukis en Grano Ecológicos

Cómo Preparar los Azukis en Grano

• Remojo: Lavar y dejar los azukis en remojo toda la noche.
• Cocción: Utilizar una taza de azukis para cuatro personas. La proporción es de tres tazas de agua por una de azukis. Para hacer una sopa, usa cinco tazas de agua.
• Tiempo de cocción: Cocer durante al menos 30 minutos en una olla normal. Para mejorar la digestión, añade alga kombu durante la cocción.
• Añadir sal al final: La sal se debe agregar al final de la cocción para evitar que las legumbres se endurezcan y para mantener su sabor.
• Versatilidad: Los azukis se pueden preparar en sopas, purés, ensaladas, con arroz, y también son un excelente ingrediente para pasteles y postres.

Información Nutricional (por 100g)

Certificaciones y Calidad

• Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
• No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
• No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
• Apto para Vegetarianos y Veganos.
• Origen: No UE.

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.

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