Concentrado de manzana Cal Valls, 500 ml

Concentrado de Manzana Cal Valls – 500 ml

Descripción

El Concentrado de Manzana Cal Valls es un endulzante natural elaborado exclusivamente a partir de zumo de manzana concentrado procedente de agricultura ecológica. Este producto se obtiene mediante la evaporación del jugo de manzana a baja temperatura, conservando así los nutrientes y el sabor característico de la fruta. Es ideal para endulzar tostadas, yogures, magdalenas, pasteles, salsas y otras preparaciones culinarias. 

Beneficios

• Endulzante natural sin azúcares añadidos: Proporciona dulzor sin necesidad de añadir azúcar refinado.
• Rico en minerales: Contiene fósforo y hierro, nutrientes que contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso y al transporte de oxígeno en el cuerpo.
• Apto para dietas especiales: Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.
• Producto ecológico certificado: Elaborado con manzanas de cultivo ecológico, sin pesticidas ni fertilizantes químicos.

Características

• Sabor: Dulce con notas frutales intensas.
• Textura: Líquida y densa.
• Color: Ámbar oscuro.

Ingredientes

• 100% zumo de manzana concentrado de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

No contiene alérgenos conocidos. Apto para personas con intolerancia al gluten y la lactosa.

Modo de uso

Utilizar como endulzante en bebidas, postres, yogures o como ingrediente en recetas de repostería. También puede emplearse para pincelar horneados en sustitución del huevo o para dar mayor sabor a las verduras.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0 y 3 ºC y consumir en un plazo de 10 días.

Formato

Botella de vidrio de 500 ml.

Advertencias

No se recomienda su consumo en menores de 1 año.

Receta sugerida: Barritas energéticas con concentrado de manzana

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 1/2 taza de frutos secos picados
• 1/4 taza de concentrado de manzana Cal Valls
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1/4 taza de mantequilla de almendra

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea.
2. Extender la mezcla en un molde rectangular forrado con papel vegetal.
3. Refrigerar durante al menos 2 horas.
4. Cortar en barritas y conservar en el frigorífico.

Estas barritas son una opción saludable y energética para desayunos o meriendas.