Gelatina Bovina neutra en polvo fuente de colágeno Planeta Huerto 1 Kg
- +85% alto contenido proteico
- Origen 100% bovino
- Obtenida a partir de colágeno
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Gelatina bovina 100% pura en polvo, sabor neutro, +85% proteína y origen 100% bovino. Sin ingredientes porcinos. 1 kg.
Presentada en formato polvo de sabor y aroma neutros, esta gelatina se disuelve fácilmente tanto en agua fría como caliente, lo que la hace muy versátil en la cocina. Puede añadirse a batidos, zumos, infusiones, postres, gelatinas, tartas frías, mousses, salsas, caldos y sopas, aportando textura, cuerpo y consistencia sin alterar el sabor de las preparaciones.
Cada envase contiene 1 kg de producto, con cierre hermético resellable para preservar la frescura. El envase está fabricado en monomaterial, facilitando su reciclaje.
Entre sus características destacadas:
- Gelatina 100% pura, sin ingredientes de origen porcino.
- Más del 85% de contenido proteico por 100 g.
- Sin azúcar añadido (contiene azúcar naturalmente presente).
- No modificada genéticamente (Non-GMO).
- Sabor y aroma neutros, ideal para recetas dulces y saladas.
La información nutricional por 100 g indica: valor energético de 1577 kJ / 376 kcal, grasas <0,1 g, hidratos de carbono <1 g, proteínas >85 g y sal 0,27 g.
Producto elaborado para Planeta Huerto, S.L.U. Conservar en lugar fresco y seco.
Propiedades
- +85% alto contenido proteico
- Origen 100% bovino
- Obtenida a partir de colágeno
- Sin ingredientes de origen porcino
- Sin azúcar añadido
- Gelatina en polvo no modificada genéticamente (Non-GMO)
- Alta capacidad gelificante
- Sabor y aroma neutros
- Ideal para recetas dulces y saladas
- Aporta los aminoácidos propios del colágeno como la glicina y la prolina
Detalles
- Formato
- 1 kg
- Modo de uso
- Se puede usar disuelta en agua fría o caliente, incorporarse en batidos y recetas como postres o gelatinas, asegurando siempre su completa disolución antes de consumir. Almacenar en lugar fresco y seco.
Preguntas frecuentes
¿De dónde procede esta gelatina?
¿Cómo se puede tomar esta gelatina?
¿Tiene sabor esta gelatina?
¿Cuánta proteína aporta por cada 100 g?
¿Cómo se debe conservar este producto?