Proteína De Calabaza 1kg - Orgánica Superfoods
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INGREDIENTES: Semillas de calabaza* (Curcubita pepo), sal (máx. 4%). *De cultivo ecológico . Puede contener trazas de: cacahuete, sésamo y nueces.
ORIGEN: Austria
COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS
Proteína vegetal de alta calidad con 61,1g de proteína por 100g.
Obtenida de semillas de calabaza crudas mediante proceso mecánico.
Contribuye a aumentar y conservar la masa muscular.
Favorece el mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Ayuda a la síntesis proteica tras el ejercicio físico.
Favorece el tránsito intestinal y la digestión saludable.
Baja en carbohidratos: ideal para dietas low carb o cetogénicas .
Su sabor es suave recordando a las nueces, con un toque salado.
MODO DE EMPLEO
Añadir a smoothies, batidos, zumos, bebidas vegetales o agua. También se puede utilizar en la elaboración de productos de panadería y repostería vegana .
RECETA: TRUFAS PROTEICAS DE CALABAZA Y CACAO
Ingredientes:
3 cucharadas de proteína de calabaza (30g)
2 cucharadas de cacao puro
2 cucharadas de mantequilla de almendra o tahini
1 cucharada de semillas de lino molidas
1 cucharada de sirope de dátil o agave
2 cucharadas de agua o bebida vegetal
1 pizca de sal y canela al gusto
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave. Hacer bolitas con las manos. Rebozar en coco rallado, cacao o semillas. Guardar en nevera 30 minutos
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