Turrón Yema Tostada Artesano 500 Grs.
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Descubre nuestro delicioso turrón de yema tostada, uno de los favoritos entre todos los turrones de obrador. Junto con el turrón de Jijona y el de Alicante, este es uno de los más vendidos y valorados por nuestros clientes.
La diferencia con el turrón de yema convencional es la capa de azúcar caramelizada que se quema por encima de la tableta, aportándole un sabor único e irresistible. Su proceso de elaboración es un espectáculo visual, como podrás comprobar en los vídeos que compartimos a continuación.
Este turrón tiene su origen en Jijona, donde los maestros turroneros aprovecharon la yema de huevo, que sobraba de la elaboración del turrón de Jijona y Alicante, para crear esta exquisitez.
Es importante destacar que nuestro turrón de yema tostada es sin gluten y sin lactosa, aunque no es apto para veganos debido a la presencia de yema de huevo confitada.
Ingredientes: Azúcar, almendra (32%), yema de huevo (16%), agua, jarabe de glucosa y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza otros frutos de cáscara y leche.
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