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10 Cosas que hay que saber para tener gallinas

En otras ocasiones hemos hablado sobre la cría de gallinas, hoy retomamos el tema para daros las 10 claves que hay que saber para iniciarse en el mundo de las gallinas, dando respuestas a las principales preguntas que nos podríamos hacer.

1. ¿Es muy importante el agua para las gallinas?

Fundamental, en épocas de calor pueden consumir hasta medio litro de agua al día. Deberá de disponer un bebedero en el que las gallinas no puedan meterse para evitar infecciones, y el agua deberá estar siempre limpia. En caso de faltarles el agua, dejarían de poner huevos inmediatamente.

2. ¿Cómo debe ser el comedero?

Un comedero debe ser lo suficientemente grande para que puedan comer todas las gallinas, y estar colocado para que el alimento no se pueda contaminar con la actividad de las propias gallinas.

3. ¿Qué alimento debo proporcionarle?

Si disponemos de un huerto o espacio para ello, sería ideal que las gallinas pudieran andar libres buscando insectos, plantas o semillas que comer, además es conveniente tirar granos enteros por el corral para que picoteen y complementar su alimentación con una mezcla de cereales en su comedero, para que puedan comer hasta cubrir sus necesidades.

4. ¿A qué edad comienzan a poner huevos?¿Cuánto tiempo vive una gallina?

A partir de los 5 o 6 meses de edad, una gallina debería empezar a poner huevos, llegando al máximo de puestas a los 2 años, a partir de entonces la producción de huevos comienza a descender de forma gradual. Una gallina puede llegar a vivir unos 15 años, pero dependerá siempre de las condiciones en las que se encuentre.

5. ¿Se necesita un gallo para que la gallina ponga huevos?

No, la única diferencia es que en caso de tener gallo los huevos que produzcan serán fértiles, y podría nacer un pollito si se incubase.

6. ¿Qué hago con los huevos que recojo y cómo debo conservarlos?

Los huevos que recojamos estarán generalmente limpios, en el caso que estén ligeramente sucios, podemos limpiarlos en seco. No hay que adquirir costumbre de enjuagar los huevos que recojamos, pues eliminan la cutícula que ayuda a conservar su frescor. Guardar en la nevera, en una huevera limpia, y con la parte más puntiaguda hacia abajo.

7. ¿Cómo se sabe si un huevo es bueno o malo?

Antes de abrirlo, lo colocamos en un recipiente con agua fría y limpia, los que están en mal estado flotarán.

Al abrirlo, si es fresco la yema sobresaldrá redondeada por encima de la clara, si es viejo se verá casi a la misma altura que la clara, y si es malo no distinguiremos la yema.

8. ¿Las gallinas necesitan mucha luz?

Para que las gallinas pongan huevos deberán tener como mínimo 14 horas de sol diarias, por lo que es importante orientar el gallinero hacia el sur.

9. ¿Cómo duermen las gallinas?

Necesitarán disponer de perchas a distintas alturas elevadas en el gallinero para que puedan dormir. Separar las perchas de la zona de puesta o nido.

10. ¿Podemos usar el compost de las gallinas para nuestro huerto?

La gallinaza, obtenida del excremento de gallinas ponedoras, es el abono orgánico que más nutrientes aporta a las plantas, pues es rico en minerales y proteínas. Sin embargo, por contener mucho nitrógeno, conviene mezclarlo previamente con restos vegetales, y estiércol de otros animales, para obtener un compost de alta calidad.

Además, ya sabéis que en Planeta Huerto os invitamos a tener gallinas en casa y disponemos de todo aquello que necesitáis para ello:


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