Cargando...

Dia de la madre

Todas las madres son heroínas. ¿Cuál es el súper poder de la tuya?
Ver selección
Volver
  • Tu carrito 0 productos
  • Total productos 0,00 €
  • Gastos de envío 0,00 €
  • Total 0,00 €
Ir a sección

Cómo cultivar lentejas en nuestro huerto

La lenteja, o Lens culinaris, viene de la familia de las leguminosas. Es una fuente de hierro, proteínas, y fibra, por ello se recomienda para combatir la anemia, o durante el embarazo.

Existen diversas variedades de lenteja, pero la más conocida y la que más se consume es la lenteja pardina.

Cuando sembremos este cultivo, con el tiempo, nos encontraremos con una planta de porte fino y de flor blanca, que podrá medir hasta los 50-60 cm de altura.

Siembra

Hay que tener en cuenta que la lenteja es un cultivo de invierno, por este motivo se empieza a preparar el terreno en otoño para cultivar desde finales de esta estación hasta finales de invierno, siempre buscando la época de lluvias. El suelo más compatible con este cultivo es uno arenoso.

La temperatura óptima para su crecimiento está entre los 6 a 28. El suelo necesita un pH que oscile entre 5.5 a 9, que sea húmedo y que tenga mucha materia orgánica, rico en fósforo. Es aconsejable el uso de un abono orgánico para que el suelo sea esponjoso.

Las semillas se meten en un agujero de 2-3 cm de profundidad, si son pequeñas tiene que ser menos profundo, luego hay que regarlas evitando que haya burbujas entre ellas y el suelo. Para que la planta fije su propio nitrógeno y cree nudos fuertes pon a germinar las semillas un día antes de la siembra.

Riego

Este cultivo necesita buen drenaje. Aunque la lenteja sea tolerante de la sequía, debemos mantener el suelo húmedo.

Plagas y enfermedades

La lenteja es un cultivo resistente a las plagas, pero no es invencible. Éstas son las plagas más comunes:

  • Pulgón negro: se come la savia de la planta y es de color verde. Uno de los tratamientos para combatir el pulgón más efectivos es el jabón potásico combinado con el aceite de neem.
  • Gorgojos: sus dos especies (bruchus lentis y bruchus sinaticomis) hacen agujeros en el grano. Para prevenir que aparezcan aplicar insecticidas cuando las vainas empiecen a cuajar.
  • Hongos: hay tres tipos de hongos que pueden atacar al cultivo de la lenteja. El mejor tratamiento es la prevención. Uno de ellos es la cola de caballo.

Aunque la lenteja es resistente a las enfermedades, hay que evitar plantar en el mismo terreno como medida de prevención: soja, girasol, remolacha o patata.

Cosecha

Las lentejas se recogen a finales de primavera o en verano. Cuando el color de la lenteja sea entre amarillo tostado, se siega la planta (existe la opción de poner las vainas en una lona y pisarlas para quebrarlas). Después, sólo queda separar los granos y mantenerlos en un lugar seco y ventilado.

Semillas de lentejas en Planeta Huerto

Asociación de cultivos

Es importante saber sacar el mayor rendimiento a nuestro suelo y a nuestros cultivos, hay variedades que se benefician entre ellos, no compiten y dan facilidades para optimizar el espacio. Los asociados a las lentejas son:

Otras buenas combinaciones serían: Maíz, arroz, cereales, calabacines, pepinos, sandías, coles, repollos, coliflor, brócoli, nabos, perejil y comino.

Lentejas como germinado

Si quieres aprovechar al máximo todo lo que te aportar esta planta y durante todo el año, prepara brotes de lentejas germinadas: hidrata en agua las semillas durante 10 horas, llena de agua el germinador y coloca la rejilla, escurre las semillas y tápalo durante dos días. Deja crecer los brotes cinco días, córtalos y ya están listos para consumir. Si quieres conservarlos mételos a la nevera, aguantarán un máximo de diez días en ella. Se pueden consumir con limón y aguacate, en ensalada... A tu gusto.

Otros artículos interesantes

Los Frutos y sus agentes de crecimiento

martes, 3 de septiembre de 2013

El fruto, la recompensa al trabajo dedicado, no es más que el crecimiento y desarrollo de la parte de la flor que recubre la semilla, una vez ésta se ha formado para protegerla y asegurar su posible...

Propiedades y beneficios de la cola de caballo

miércoles, 3 de diciembre de 2014

La cola de caballo menor (Equisetum arvense) es un helecho de la familia Equisetaceae y el único superviviente de una línea de plantas que se remonta 300 millones años.Esta planta sirve para prevenir la mayor parte de las enfermedades de hongos...

Sustratos para el huerto urbano

miércoles, 24 de febrero de 2016

Es muy probable que, al empezar nuestro huerto urbano, pensemos que "cualquier saco de tierra sirve", pero no es así. Estamos ante una de las decisiones más importantes que deberemos tomar porque puede llegar a condicionar el éxito de nuestros...

Instala en 5 pasos tu propio césped artificial

lunes, 17 de abril de 2017

Las ventajas que supone la instalación del césped artificial frente el césped natural son importantes, siendo las más destacables: Ahorro de agua, con el consiguiente ahorro económico y beneficios ambientales, lo que es de vital ...

Descubre Nuestro Catálogo