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Gallo

Arroz Negro 100% Integral Gallo 500g

4,49 €
0,90 €/kg Sin stock
  • 100% Integrale Italiano
  • Da agricoltura sostenibile
  • Filiera controllata sostenibile
Vendido por Planeta Huerto
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Arroz negro integral parboiled 100% italiano de agricultura sostenible Gallo Nero, 500g. Rico en fibra y minerales.

El Gallo Nero es un arroz negro integral parboiled de origen 100% italiano, cultivado bajo estrictos estándares de agricultura sostenible con filiera controlada. Con su característico color oscuro intenso y su textura firme, este arroz integral aporta 3,8g de fibra y 7,2g de proteínas por cada 100g, además de ser una fuente destacada de magnesio (107mg, 29% VRN) y fósforo (325mg, 46% VRN).

Gracias al proceso parboiled, el Gallo Nero se puede preparar de forma rápida y sencilla: con el Metodo Salvatempo solo necesitas 12 minutos de cocción desde que el agua empieza a hervir, partiendo de agua fría. También puedes cocinarlo con el método tradicional en agua ya hirviendo durante 18 minutos.

Su nueva confezione sostenible reduce las emisiones de CO2 en un 55% respecto al envase anterior (al vacío), y está fabricada con plástico reciclable PP5. Ideal para ensaladas, guarniciones y platos principales con verduras, mariscos o carnes.

Propiedades

  • 100% Integrale Italiano
  • Da agricoltura sostenibile
  • Filiera controllata sostenibile
  • Nuova confezione: -55% di CO2 eq. rispetto alla confezione precedente sottovuoto
  • Conservazione protetta
  • Confezione riciclabile nella plastica

Detalles

Origen
Italia
Formato
500g
Conservación
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto. / Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Modo de uso
METODO SALVATEMPO: 1. Versa il riso in pentola assieme all'acqua ancora fredda. 2. Porta a ebollizione e cuoci per 12' da quando l'acqua bolle. METODO TRADIZIONALE: Se versi il riso in acqua bollente, tiempo de cocción 18 min.

Ingredientes

Riso nero integrale parboiled. / Integralna parboiled crna riža. Origine del riso: Italia / Podrijetlo riže: Italija.

Alérgenos

Contiene: Prodotto in uno stabilimento che utilizza cereali contenenti glutine e i suoi derivati. Contiene tracce di tali sostanze. / Može sadržavati u tragovima žitarice koje sadrže gluten i njihove derivate.

Advertencias

Prodotto in uno stabilimento che utilizza cereali contenenti glutine e i suoi derivati. Contiene tracce di tali sostanze. Može sadržavati u tragovima žitarice koje sadrže gluten i njihove derivate. Confezionato in atmosfera protettiva.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo hay que cocer el arroz negro Gallo Nero?
Puedes cocinarlo de dos formas: con el Metodo Salvatempo, añades el arroz al agua fría, llevas a ebullición y cueces 12 minutos desde que el agua hierve. Con el método tradicional, lo introduces en agua ya hirviendo y cueces durante 18 minutos.
¿Es un arroz integral o refinado?
Es un arroz negro 100% integral parboiled, lo que significa que conserva el salvado y el germen, aportando mayor cantidad de fibra (3,8g/100g), proteínas (7,2g/100g) y minerales como magnesio y fósforo.
¿Contiene gluten?
El producto en sí es arroz, que no contiene gluten. Sin embargo, según la etiqueta, se produce en un establecimiento que utiliza cereales con gluten y sus derivados, por lo que puede contener trazas de gluten.
¿De dónde procede este arroz?
El arroz negro Gallo Nero es de origen 100% italiano, cultivado bajo un sistema de filiera controlada y agricultura sostenible. Está producido por Riso Gallo S.p.A. en Robbio (PV), Italia.
¿Para qué recetas es adecuado el arroz negro Gallo Nero?
Es ideal para ensaladas de arroz, risottos, guarniciones y platos principales. Su color negro intenso y sabor ligeramente terroso lo hacen especialmente atractivo combinado con verduras, espárragos, mariscos o setas.

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