Jesús Montes Rodríguez
Producto top para pizza napolitana
Semola Rimacinata Caputo 1kg
3,46 €
- Semola de grano duro remolida dos veces (doble molturación)
- Ideal para pasta fresca y pan de grano duro
- Solo grano, sin aditivos añadidos
Compra más, paga menos
Gana saldo Planeta Huerto
Te abonamos un 3% de cualquier compra
- 1Haz tu pedido en Planeta Huerto.
- 2Una vez el pedido haya sido enviado recibirás un e-mail con la información del pedido y con el saldo abonado.
- 3Podrás usar este saldo en tu próxima compra, sólo tendrás que seleccionar como forma de pago «saldo Planeta Huerto».
* Se podrá aplicar en pedidos superiores a 59,95€ y que contengan productos enviados por Planeta Huerto.
Además, podrás consultar en todo momento el saldo del que dispones desde tu cuenta.
¿Aún no eres cliente?
Crea una cuenta
Vendido por Planeta Huerto
Condiciones de envío y plazos de entrega
Adoptamos esta medida como parte de nuestro compromiso con la sostenibilidad, buscando reducir el impacto ambiental y las emisiones de CO2. El tiempo de entrega varía entre 24 y 72 horas*, según la proximidad de la zona de envío a nuestro centro logístico en Alicante. Las zonas cercanas pueden contar con entrega en 24 horas, mientras que las más alejadas pueden tardar hasta 72 horas.
*Esta información es orientativa, ya que los plazos pueden verse afectados por diversos factores externos, como la agencia de transporte o las condiciones específicas de cada zona.
Trabajamos para que recibas tu pedido lo antes posible, siempre con la máxima calidad y cuidado.
Planeta Huerto Marketplace
¿Qué significa que está vendido y enviado por otro vendedor?
En Planeta Huerto ampliamos nuestra oferta con productos gestionados por vendedores externos. Al eliminar las barreras entre el origen y el destino, ayudamos a reducir la huella de carbono y a fomentar el conocimiento de estas empresas entre nuestros clientes.
Puedes consultar más acerca de los cambios en la entrega de tus pedidos y los gastos de envío en nuestras Condiciones Generales de Venta
Envío 24-48h gratis a partir de 59€
Recíbelo el miércoles 1 de julio
Devoluciones gratis hasta 14 días
Sémola de trigo duro remolida Caputo, ideal para pasta fresca y pan artesanal. Sin aditivos. 1 kg.
La Semola Rimacinata de Mulino Caputo es una sémola de trigo duro de doble molturación, elaborada desde 1924 en Nápoles siguiendo el antiguo arte de la molinería. Con un proceso de molienda lenta que preserva almidones y proteínas (13 g por 100 g), esta harina profesional es la elección perfecta para conseguir pastas frescas con textura firme y panes de grano duro con corteza crujiente y miga esponjosa.
Caputo utiliza exclusivamente trigo, sin ningún tipo de aditivo añadido, lo que garantiza un producto puro y de máxima calidad. Su granulometría fina, resultado de la doble molturación, facilita el amasado y proporciona una masa elástica y manejable.
Presentada en formato de 1 kg (2,2 lb), esta sémola es la harina de los profesionales, ahora también al alcance del cocinero casero que busca resultados de nivel artesanal. Origen de molienda: Italia.
Caputo utiliza exclusivamente trigo, sin ningún tipo de aditivo añadido, lo que garantiza un producto puro y de máxima calidad. Su granulometría fina, resultado de la doble molturación, facilita el amasado y proporciona una masa elástica y manejable.
Presentada en formato de 1 kg (2,2 lb), esta sémola es la harina de los profesionales, ahora también al alcance del cocinero casero que busca resultados de nivel artesanal. Origen de molienda: Italia.
Propiedades
- Semola de grano duro remolida dos veces (doble molturación)
- Ideal para pasta fresca y pan de grano duro
- Solo grano, sin aditivos añadidos
- Molido lentamente para no dañar almidones y proteínas
- Elaborada seleccionando los mejores trigos según el antiguo arte de la molinería
Detalles
- Origen
- Origen del grano: UE y no UE. País de molturación: Italia.
- Formato
- 1 kg - 2,2 lb
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Modo de uso
- Ideal para pasta fresca y pan de grano duro. Da consumarsi previa cottura / No consumir el producto en crudo.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se usa la Semola Rimacinata Caputo?
Es ideal para elaborar pasta fresca casera y pan de grano duro artesanal. Su doble molturación le confiere una textura fina que facilita el amasado y mejora el resultado final.
¿Qué significa 'rimacinata' o doble molturación?
'Rimacinata' significa que la sémola ha sido molida dos veces, lo que da como resultado una granulometría más fina que la sémola tradicional. Esto la hace más fácil de trabajar y proporciona masas más suaves y elásticas.
¿Contiene aditivos esta harina?
No. Caputo utiliza única y exclusivamente trigo duro, sin ningún tipo de aditivo añadido. El ingrediente es 100% sémola de trigo duro.
¿Contiene gluten esta sémola?
Sí, contiene gluten. Además, puede contener trazas de soja y mostaza. No es apta para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
¿Cómo debo conservar la Semola Rimacinata Caputo?
Debe conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, se recomienda cerrarlo bien para mantener la harina en óptimas condiciones.
Más productos de Comida Italiana
Proveedor:
Caputo
4.8
(5)
Precio habitual
2,99 €
€
2,99 €
2,99 € / 1 kg
Proveedor:
Mutti
5.0
(5)
Precio habitual
2,07 €
€
2,07 €
15,92 € / 1 kg
Proveedor:
Tartufi Jimmy
Precio habitual
7,75 €
7,75 €
7,75 €
Proveedor:
Caputo
5.0
(2)
Precio habitual
18,21 €
18,21 €
18,21 €
3,64 € / 1 kg
Proveedor:
Caputo
4.7
(3)
Precio habitual
3,46 €
3,45 €
3,46 €
3,46 € / 1 kg
Proveedor:
Tartufi Jimmy
5.0
(1)
Precio habitual
3,96 €
€
3,96 €
Proveedor:
Rummo
Precio habitual
3,22 €
€
3,22 €
8,05 € / 1 kg
Proveedor:
Rummo
5.0
(1)
Precio habitual
4,09 €
€
4,09 €
8,18 € / 1 kg
Proveedor:
Rummo
5.0
(2)
Precio habitual
3,30 €
3,54 €
3,30 €
8,25 € / 1 kg
Proveedor:
Caputo
Precio habitual
14,68 €
14,68 €
14,68 €
2,94 € / 1 kg
Proveedor:
Maruzzella
Precio habitual
3,11 €
3,12 €
3,11 €
7,23 € / 1 kg
Proveedor:
Rummo
5.0
(1)
Precio habitual
3,40 €
€
3,40 €
8,50 € / 1 kg
Opiniones de Semola Rimacinata Caputo 1kg
Yolanda Pascual
Buena, para fritura.
MANUEL NARANJO
La mejor para hacer pasta casera
