Esteban N.
Muy buena carilad en mi opinión, aunque el envase de 500g es más manejable.
Ghee mantequilla clarificada ECO Planeta Huerto 850 g
29,35 €
PVPR
29,90 €
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- Sin lactosa
- Sin gluten
- Más fácil de digerir respecto a otros lácteos
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Valores del producto
-
Sin gluten
-
Sin lactosa
-
Ecológico
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Ghee de vaca ecológico 850g. Mantequilla clarificada sin lactosa y sin gluten, con certificado BIO. Ideal para cocinar.
El Ghee de Vaca Ecológico de Planeta Huerto es una mantequilla clarificada de origen 100% ecológico, elaborada a partir de grasa de mantequilla*. Con un formato generoso de 850g, es perfecta para quienes hacen un uso habitual de esta grasa en su cocina diaria.
Certificado con sello BIO (NL-BIO-01, EU agriculture), este ghee está libre de lactosa y gluten, lo que lo hace más fácil de digerir respecto a otros lácteos convencionales. Es especialmente adecuado para personas con intolerancia a la lactosa.
Nutricionalmente destaca por su alto contenido en grasas (99,8g por 100g), de las cuales 62,5g son saturadas, con un valor energético de 3681 kJ / 895 kcal por 100g. Según la información del producto, es rico en ácidos grasos omega-3, ácido linoleico y ácido butírico, y aporta vitaminas A, E, K2 y B12.
Su conservación es muy práctica: puede guardarse fuera de la nevera, en un lugar oscuro, gracias al proceso de clarificación. El envase es de vidrio reciclable con tapa metálica.
Elaborado para Planeta Huerto SLU, Av. de la Industria 21-23, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante.
Certificado con sello BIO (NL-BIO-01, EU agriculture), este ghee está libre de lactosa y gluten, lo que lo hace más fácil de digerir respecto a otros lácteos convencionales. Es especialmente adecuado para personas con intolerancia a la lactosa.
Nutricionalmente destaca por su alto contenido en grasas (99,8g por 100g), de las cuales 62,5g son saturadas, con un valor energético de 3681 kJ / 895 kcal por 100g. Según la información del producto, es rico en ácidos grasos omega-3, ácido linoleico y ácido butírico, y aporta vitaminas A, E, K2 y B12.
Su conservación es muy práctica: puede guardarse fuera de la nevera, en un lugar oscuro, gracias al proceso de clarificación. El envase es de vidrio reciclable con tapa metálica.
Elaborado para Planeta Huerto SLU, Av. de la Industria 21-23, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante.
Propiedades
- Sin lactosa
- Sin gluten
- Más fácil de digerir respecto a otros lácteos
- Rica en ácidos grasos omega-3, ácido linoleico y ácido butírico
- Aporta vitaminas A, E y K2, y B12 (en cantidades menores de vitamina)
- Poder antioxidante
- Protege la salud cardiovascular
- Mejora el tránsito intestinal
- Equilibra el colesterol y triglicéridos
- Favorece la digestión
- Certificación ecológica BIO
Detalles
- Origen
- EU agriculture (agricultura ecológica de la UE)
- Formato
- 850g
- Conservación
- Se puede guardar fuera de la nevera, en un lugar oscuro.
Ingredientes
Grasa de mantequilla*. *Ecológica.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el ghee y en qué se diferencia de la mantequilla normal?
El ghee es mantequilla clarificada, es decir, se obtiene al calentar la mantequilla y eliminar el agua y los sólidos lácteos (caseína y lactosa). El resultado es una grasa pura de mantequilla con mayor estabilidad al calor y sin lactosa.
¿Es apto para personas con intolerancia a la lactosa?
Sí, este ghee está declarado como SIN LACTOSA en su etiqueta, ya que durante el proceso de clarificación se eliminan los sólidos lácteos que contienen lactosa.
¿Necesita refrigeración?
No. Según las instrucciones de conservación del producto, puede guardarse fuera de la nevera, en un lugar oscuro y seco. Esto lo hace muy práctico para uso diario en cocina.
¿Tiene certificación ecológica?
Sí, este ghee cuenta con certificación ecológica oficial BIO (NL-BIO-01, EU agriculture), lo que garantiza que la grasa de mantequilla utilizada proviene de agricultura y ganadería ecológica.
¿Contiene gluten o alérgenos comunes?
El producto está declarado sin gluten y sin lactosa. El único ingrediente es grasa de mantequilla ecológica, derivada de la leche de vaca. No se mencionan trazas de otros alérgenos en la etiqueta.
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