Harina de Garbanzo bio El Granero, 500 g

Name: Harina de Garbanzo bio El Granero, 500 g
Brand: El Granero
SKU: 0056083
Price: 3.36 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.8 (32 reviews)

4.8 (32 opiniones)

3,36 €

6,72 €/Kg Sin stock

Molienda propia
Producto ecológico certificado (BIO)

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Valores del producto

Ecológico

Harina de garbanzo ecológica El Granero, de molienda propia. Ideal para recetas sin gluten. Bolsa de 500g.

La Harina de Garbanzo BIO de El Granero es una harina 100% ecológica obtenida mediante molienda propia, lo que garantiza un producto fresco y de máxima calidad. Elaborada exclusivamente a partir de garbanzos cultivados bajo las estrictas normas de la agricultura ecológica, esta harina es una excelente alternativa a las harinas de cereales convencionales.

Con una textura fina y un sabor suave y característico, la harina de garbanzo es un ingrediente versátil en la cocina: perfecta para elaborar rebozados, masas de pan, tortillas, crepes, falafel y mucho más. Su uso está muy extendido en cocinas mediterráneas, indias y del Próximo Oriente.

El Granero lleva desde 1982 ofreciendo productos naturales y ecológicos de confianza, y esta harina de garbanzo no es una excepción. Presentada en un práctico formato de 500g, es ideal tanto para uso doméstico como para experimentar nuevas recetas en la cocina.

Propiedades

Molienda propia
Producto ecológico certificado (BIO)

Detalles

Formato: 500g

Ingredientes

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Preguntas frecuentes

¿Esta harina de garbanzo es apta para celíacos?

La harina de garbanzo no contiene gluten de forma natural, ya que proviene de una legumbre y no de un cereal. Sin embargo, al no aparecer en el envase visible una certificación oficial 'sin gluten' ni el icono de espiga barrada, te recomendamos consultar el etiquetado completo o contactar con el fabricante si padeces celiaquía o sensibilidad al gluten.

¿Qué significa 'Molienda Propia' en este producto?

La indicación 'Molienda Propia' significa que El Granero muele los garbanzos en sus propias instalaciones, lo que garantiza un mayor control sobre el proceso de producción, la frescura del producto y la trazabilidad de la materia prima.

¿Para qué recetas puedo usar esta harina de garbanzo?

La harina de garbanzo es muy versátil en la cocina. Puedes usarla para preparar rebozados crujientes, bases de pizza, pan sin gluten, crepes saladas, falafel, hummus, salsas espesas o como sustituto de la harina de trigo en múltiples recetas.

¿Este producto tiene certificación ecológica?

Sí, el producto lleva claramente el sello BIO y el logotipo europeo de agricultura ecológica (hoja de estrellas sobre fondo verde), lo que garantiza que ha sido producido bajo las normas de la agricultura ecológica certificada.

¿Cómo debo conservar la harina de garbanzo una vez abierto el envase?

Aunque las instrucciones de conservación no son visibles en la imagen disponible, en general se recomienda conservar la harina en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Una vez abierto el envase, ciérralo bien o transfiérela a un recipiente hermético para mantener su frescura.