Láminas para Lasaña de Maíz sin Gluten Bio El Granero, 250 g

Láminas para Lasaña de Maíz sin Gluten Bio El Granero - 250 g

Descripción

Láminas elaboradas con harina de maíz y arroz de cultivo ecológico. Ideales para preparar lasañas sin gluten, aptas para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten.

Beneficios

• Sin Gluten: Perfectas para celíacos o personas que evitan el gluten.
• Elaboración Ecológica: Ingredientes de cultivo biológico, respetuosos con el medio ambiente.
• Digestivas: Ligeras y de fácil digestión.
• Versátiles: Aptas para múltiples rellenos y recetas.

 Ingredientes

Harina de maíz* 55%, harina de arroz* 45%. (*)= De cultivo ecológico. Trazas de gluten: < 20 ppm.

Información nutricional

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten (< 20 ppm).

 Modo de uso

1. Prepara una salsa fluida (bechamel, tomate, etc.) y cubre con ella el fondo de un recipiente apto para horno.
2. Coloca láminas de lasaña sobre la salsa hasta cubrir el fondo del envase.
3. Añade el relleno deseado y más salsa.
4. Repite este proceso hasta tener 4 capas de lasaña.
5. Para un mejor resultado, recomendamos que la salsa cubra la pasta.
6. Hornea a 200° durante aproximadamente 35 minutos.

Conservación

Mantener en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor y protegido de la luz solar.

Formato

Paquete de 250 g.

Recetas

Lasaña de Verduras sin Gluten

Ingredientes:

• Láminas para lasaña de maíz sin gluten El Granero
• 1 berenjena
• 1 calabacín
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 500 g de tomate triturado
• 200 g de queso rallado sin lactosa
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas provenzales

Preparación:

1. Corta todas las verduras en rodajas finas.
2. Sofríe la cebolla y el pimiento en una sartén con aceite de oliva.
3. Añade el calabacín y la berenjena y cocina hasta que estén tiernos.
4. Incorpora el tomate triturado y las hierbas provenzales, salpimienta y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
5. En un recipiente apto para horno, coloca una capa de salsa de tomate y verduras, luego una capa de láminas de lasaña, y repite hasta terminar con una capa de queso rallado.
6. Hornea a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté dorado.