Manteca De Cacao Bio - 1kg | Cacao Puro Ecológico Vegano Para Repostería Y Bebidas, Sin Azúcares Añadidos, Sin Gluten

🍫 La grasa del cacao en estado puro. Para los que hacen chocolate de verdad.

Nuestra Manteca de Cacao Ecológica se obtiene prensando los granos de cacao y separando su parte grasa: el resultado es un bloque marfil, aromático y sedoso que se funde a 35 °C y aporta esa textura única que solo el chocolate auténtico tiene. Indispensable para reposteros y amantes del cacao crudo.

Por qué la manteca de cacao

• 🍫 Base esencial del chocolate artesano, sin ella no hay chocolate.

• 🥑 Grasas saludables de origen 100% vegetal.

• 🌿 Aroma de cacao puro, sin desodorización industrial.

• 💆 Cosmética natural: también para mascarillas, bálsamos labiales y cremas corporales.

Cómo usarla

Funde al baño maría a fuego muy bajo (no superar 45 °C para mantener su naturaleza cruda). Combina con pasta de cacao, sirope de dátil y vainilla para chocolate negro casero. Para uso cosmético: mezcla con aceite de almendra y unas gotas de aceite esencial.

Receta rápida, Chocolate negro casero

50 g de manteca de cacao + 50 g de pasta de cacao + 30 g de sirope de dátil + 1 cdta. de vainilla. Funde, mezcla, vierte en molde y enfría. Chocolate negro 70% real.

Calidad Samskara

🌿 Ecológico certificado · ❄️ Cruda, no desodorizada · 🌱 100% vegetal · ♻️ Envase reciclable.

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS

Ingredientes: Manteca de cacao* (Theobroma cacao) 100%
Alérgenos: Puede contener trazas y fragmentos de frutos secos.

(*) Procedente de agricultura ecológica. Certificación ES-ECO-019-CT (CCPAE).