MODESTO A.
Muy rico
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Pack 2x Harina de Trigo Sarraceno Bio El Granero 1 kg
13,15 €
PVPR
13,15 €
PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
- Apto para veganos
- Fuente de fibra
- Sin azúcares añadidos
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Valores del producto
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Sin azúcar añadido
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Vegano
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Ecológico
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AI GENERATEDHarina integral de trigo sarraceno ecológica El Granero, apta para veganos, fuente de fibra y sin azúcares añadidos. Pack 2x500g.
Descubre la Harina de Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral, una harina 100% ecológica y de molienda propia que llega a ti en un práctico pack de 2 bolsas de 500 g (1 kg en total). Elaborada a partir de harina integral de trigo sarraceno de cultivo ecológico certificado (ES-ECO-002-CM, Agricultura UE/no UE), esta harina es una opción excelente para quienes buscan alternativas naturales y nutritivas en su cocina.
El trigo sarraceno, también conocido como alforfón, es un pseudocereal naturalmente sin gluten (aunque puede contener trazas por contaminación cruzada) y más rico en proteínas que la mayoría de los cereales convencionales. Además, destaca por su bajo índice glucémico y por ser una buena fuente de fibra alimentaria.
Su sabor ligeramente tostado y su textura la hacen perfecta para preparar masas, panes, bizcochos, galletas y, especialmente, las tradicionales crepes de trigo sarraceno. Apta para veganos y sin azúcares añadidos, es un ingrediente versátil para una cocina saludable y ecológica.
Envasada en atmósfera protectora para preservar su frescura y calidad.
El trigo sarraceno, también conocido como alforfón, es un pseudocereal naturalmente sin gluten (aunque puede contener trazas por contaminación cruzada) y más rico en proteínas que la mayoría de los cereales convencionales. Además, destaca por su bajo índice glucémico y por ser una buena fuente de fibra alimentaria.
Su sabor ligeramente tostado y su textura la hacen perfecta para preparar masas, panes, bizcochos, galletas y, especialmente, las tradicionales crepes de trigo sarraceno. Apta para veganos y sin azúcares añadidos, es un ingrediente versátil para una cocina saludable y ecológica.
Envasada en atmósfera protectora para preservar su frescura y calidad.
Propiedades
- Apto para veganos
- Fuente de fibra
- Sin azúcares añadidos
- De bajo índice glucémico
- Naturalmente sin gluten
- Más rico en proteína que el resto de cereales
- Es un pseudocereal
- De cultivo ecológico
- De molienda propia
Detalles
- Origen
- Agricultura UE / no UE
- Formato
- 500 g (pack 2 unidades = 1 kg total)
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco alejado del suelo. Envasado en atmósfera protectora.
- Modo de uso
- Se puede emplear para elaboración de masas, panes, bizcochos, galletas, etc. Es ideal para hacer crepes.
Ingredientes
Harina integral de trigo sarraceno*. (*) De cultivo ecológico.
Alérgenos
Contiene: Puede contener gluten, soja, sésamo y frutos de cáscara.
Advertencias
Puede contener gluten, soja, sésamo y frutos de cáscara. *Contiene azúcares naturalmente presentes.
Preguntas frecuentes
¿Para qué puedo usar la Harina de Trigo Sarraceno Bio El Granero?
Esta harina es muy versátil: puedes usarla para elaborar masas, panes, bizcochos, galletas y crepes. Su sabor característico la hace especialmente popular para las tradicionales galettes o crepes de trigo sarraceno.
¿Esta harina es apta para personas celíacas o intolerantes al gluten?
El trigo sarraceno es naturalmente sin gluten; sin embargo, según la etiqueta, este producto puede contener trazas de gluten debido a posible contaminación cruzada en el proceso de producción. Por ello, no está recomendado para personas con celiaquía estricta sin consultar antes con un especialista.
¿Es apta para veganos?
Sí, la Harina de Trigo Sarraceno Bio El Granero lleva el sello 'Apto para veganos', por lo que es perfectamente adecuada para dietas veganas y vegetarianas.
¿Cómo debo conservar este producto?
Debes mantenerla en un lugar fresco y seco, alejado del suelo. El producto está envasado en atmósfera protectora para prolongar su frescura.
¿Qué cantidad incluye el pack?
El pack incluye 2 bolsas de 500 g cada una, lo que supone un total de 1 kg de harina de trigo sarraceno ecológica.
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