Quinoa Dúo Blanca Roja Orgánica Granel 25 Kg

Con esta mezcla de colores, el dúo de quinoa blanca y roja, ORGÁNICA, aporta un toque original a tus recetas. Las semillas contienen alrededor de un 20% de proteínas de alta calidad con 8 aminoácidos.

El dúo de quinoa blanca y roja ecológica es rico en fibra, lo que permite considerarla un alimento para prevenir enfermedades cardiovasculares. La quinua aporta hierro, calcio, magnesio y vitaminas B, C y E. Excelente alternativa al arroz e ideal para acompañar platos fríos o calientes, en ensaladas, tabulé...

Lavar el dúo de quinoa blanca y roja sin gluten. Pon la quinua orgánica en el doble de su volumen de agua con sal. Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

Valores nutricionales medios por 100g de Quinoa (peso seco):

Calorías: 370

Proteínas: 14 g

Grasas: 6 g, incluidos ácidos grasos saturados: 0,7 g

Hidratos de carbono: 64 g

Fibra dietética: 7 g

Colesterol: 0 mg

Sodio: 5 mg

Vitamina A: 14 UI

Hierro: 4,6 mg

Vitamina B6: 0,5 mg p>

Magnesio: 197 mg

Calcio: 47 mg