Tagliatelle 100% sarraceno BIO Zealia 250 g

Name: Tagliatelle 100% sarraceno BIO Zealia 250 g
Brand: Zealia Bio
SKU: 0429032
Price: 3.63 EUR
Availability: InStock
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Valores del producto

Sin gluten
Sin lactosa
Ecológico

Tagliatelle ecológicos 100% trigo sarraceno Zealia, sin gluten y sin lactosa. Formato de 250g, ideales para una pasta saludable.

Las Tagliatelle 100% Trigo Sarraceno BIO de Zealia Organic son una pasta elaborada exclusivamente con harina de trigo sarraceno de cultivo ecológico certificado, sin ningún añadido de trigo ni otros cereales. Su composición 100% de trigo sarraceno las convierte en una opción naturalmente libre de gluten y sin lactosa, perfecta para personas con intolerancias o quienes buscan diversificar su dieta con ingredientes más nutritivos.

Con un característico color marrón oscuro y una textura firme y sabrosa, estas tagliatelle se preparan de forma sencilla y combinan perfectamente con todo tipo de salsas, desde las más clásicas hasta las más elaboradas. Al ser un producto ecológico certificado, garantizan el uso de ingredientes cultivados sin pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis.

El formato de 250g es ideal tanto para uso individual como para compartir, ofreciendo una pasta de alta calidad, versátil y apta para dietas sin gluten.

Propiedades

Sin gluten
Sin lactosa
Ecológico / BIO
100% Trigo Sarraceno

Detalles

Formato: 250g

Ingredientes

Harina de trigo sarraceno* 100% (*procedente de agricultura ecológica)

Preguntas frecuentes

¿Estas tagliatelle son aptas para celíacos?

Sí, estas tagliatelle están elaboradas 100% con trigo sarraceno, que es un pseudocereal naturalmente libre de gluten. Además, el producto lleva el icono 'sin gluten' en su etiqueta, por lo que son aptas para personas celíacas o con sensibilidad al gluten. No obstante, si tienes una intolerancia severa, consulta siempre el etiquetado completo por posibles trazas.

¿El trigo sarraceno es realmente un tipo de trigo?

A pesar de su nombre, el trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) no es un cereal ni está relacionado con el trigo. Es un pseudocereal sin gluten, de la familia de las poligonáceas, que se caracteriza por su sabor intenso y su perfil nutricional rico en proteínas y minerales.

¿Qué significa que el producto sea BIO u ecológico?

El sello BIO o ecológico indica que los ingredientes han sido cultivados siguiendo las normas de la agricultura ecológica, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis. Zealia Organic cuenta con certificación ecológica europea, visible en el envase.

¿Cómo se cocinan estas tagliatelle de trigo sarraceno?

Al igual que la pasta convencional, se recomienda cocer las tagliatelle en abundante agua salada hirviendo. El tiempo de cocción suele ser de entre 4 y 6 minutos según la textura deseada, aunque se recomienda seguir las instrucciones del fabricante una vez tengas el envase en mano.

¿Este producto contiene lactosa o derivados lácteos?

No, el producto lleva el icono 'sin lactosa' en su etiqueta. Al estar elaborado únicamente con trigo sarraceno, no contiene ingredientes de origen lácteo.