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Don Apolonio

Mejor Queso De España · Queso De Oveja Añejo [1/2] (1 Kg)

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Queso de Oveja Manchega - Mejor Queso de España



Nuestro queso, galardonado como el Mejor Queso de España, está elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega y ha sido sometido a una maduración mínima de 10 meses, lo que le confiere su característico aspecto de un amarillo intenso. Su forma cilíndrica clásica refleja la tradición quesera de Castilla-La Mancha, con ovejas que pastan en sus fértiles campos. De sabor intenso y bouquet profundo, este queso ofrece una experiencia aromática única, resultado de su alta maduración. Presenta ojos tipo perdiz y una textura firme y compacta, ideal para paladares exigentes que buscan disfrutar de un queso pleno en boca, cargado de matices propios de su maduración prolongada.



Ingredientes























Ingrediente Descripción
Leche Leche pasteurizada de oveja manchega.
Maduración Mínima de 10 meses.
Forma Cilíndrica, siguiendo la tradición de Castilla-La Mancha.
Textura Firme y compacta, con ojos tipo perdiz.


Consejo: Mantener refrigerado para preservar su calidad al máximo.

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