Queso de cabra ecológico y biodinámico 380gr
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Siguiendo la receta de nuestra abuela, las leches frescas de cabra Murciano Granadina se pasteurizan a baja temperatura para mantener todo el sabor. Del día, sin maduración, sin conservantes, con una textura compacta y sabores a leche fresca.
En resumen, nuestro Queso Fresco se puede describir como “Leche Sólida”. Las ganaderías ordeñan a las 5 de la mañana, se recogen las leches durante el día y se hace el queso durante el medio día. ¡Más Fresco Imposible!
Ideal para freír o consumir solo, acompañado de mermeladas, fruta o ensaladas.
Valor Energético (kJ/kcal): 1515/366
Grasas: 32g
Saturadas: 25g
Hidratos de carbono: 0,9g
Azúcares: 0,8g
Proteínas: 18g
Sal: 1,5g
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