Rulo de cabra Ecológico con almendras 100gr
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El Rulo de cabra es un producto típico de la región que nace de la necesidad de hacer productos menos perecederos que los típicos quesos frescos de cabra.
Se seleccionan leches elegantes de Murciano Granadina para realizar una fermentación láctica con nuestros propios fermentos seleccionados que dura al menos 3 días.
En este caso, el rulo se afina con Almendras ecológicas para crear un balance ideal entre la acidez del queso y el dulzor de este fruto seco.
| Valor Energético (kJ/kcal): | 1548/370 |
| Grasas: | 32g |
| Saturadas: | 27g |
| Hidratos de carbono: | 3,6g |
| Azúcares: | 3g |
| Proteínas: | 17,2g |
| Sal: | 1g |
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