Rulo de cabra Ecológico con finas hierbas 100gr
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El Rulo de cabra es un producto típico de la región que nace de la necesidad de hacer productos menos perecederos que los típicos quesos frescos de cabra.
Se seleccionan leches elegantes de Murciano Granadina para realizar una fermentación láctica con nuestros propios fermentos seleccionados que dura al menos 3 días.
El queso se afina con una mezcla de hierbas siguiendo la receta de nuestra abuela. Los toques balsámicos y perfumados de las aromáticas, junto con los recuerdos a leche de cabra, hacen evocar recuerdos del Mediterráneo.
| Valor Energético (kJ/kcal): | 1548/370 |
| Grasas: | 32g |
| Saturadas: | 27g |
| Hidratos de carbono: | 3,6g |
| Azúcares: | 3g |
| Proteínas: | 17,2g |
| Sal: | 1g |
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