Maria
Muy bueno
Mugi miso no pasteurizado bio (cebada, tarro cristal) Clearspring, 300g
7,85 €10,65 €Te ahorras 2,80 €
- Orgánico / Ecológico
- No pasteurizado
- Fermentado
Gana saldo Planeta Huerto
Te abonamos un 3% de cualquier compra
- 1Haz tu pedido en Planeta Huerto.
- 2Una vez el pedido haya sido enviado recibirás un e-mail con la información del pedido y con el saldo abonado.
- 3Podrás usar este saldo en tu próxima compra, sólo tendrás que seleccionar como forma de pago «saldo Planeta Huerto».
* Se podrá aplicar en pedidos superiores a 59,95€ y que contengan productos enviados por Planeta Huerto.
Además, podrás consultar en todo momento el saldo del que dispones desde tu cuenta.
¿Aún no eres cliente?
Crea una cuenta
Vendido por Planeta Huerto
Condiciones de envío y plazos de entrega
Adoptamos esta medida como parte de nuestro compromiso con la sostenibilidad, buscando reducir el impacto ambiental y las emisiones de CO2. El tiempo de entrega varía entre 24 y 72 horas*, según la proximidad de la zona de envío a nuestro centro logístico en Alicante. Las zonas cercanas pueden contar con entrega en 24 horas, mientras que las más alejadas pueden tardar hasta 72 horas.
*Esta información es orientativa, ya que los plazos pueden verse afectados por diversos factores externos, como la agencia de transporte o las condiciones específicas de cada zona.
Trabajamos para que recibas tu pedido lo antes posible, siempre con la máxima calidad y cuidado.
Planeta Huerto Marketplace
¿Qué significa que está vendido y enviado por otro vendedor?
En Planeta Huerto ampliamos nuestra oferta con productos gestionados por vendedores externos. Al eliminar las barreras entre el origen y el destino, ayudamos a reducir la huella de carbono y a fomentar el conocimiento de estas empresas entre nuestros clientes.
Puedes consultar más acerca de los cambios en la entrega de tus pedidos y los gastos de envío en nuestras Condiciones Generales de Venta
Envío 24-48h gratis a partir de 59€
Recíbelo el jueves 9 de julio
Devoluciones gratis hasta 14 días
Valores del producto
-
Ecológico
Miso de cebada ecológico no pasteurizado Clearspring, elaborado con habas de soja entera y cebada fermentada. Producido en Japón. 300g.
El Mugi Miso Bio de Clearspring es una pasta fermentada de origen japonés elaborada a partir de habas de soja entera (36%) y cebada fermentada (30%) de cultivo ecológico, sal marina y agua. A diferencia de otros misos del mercado, este producto es no pasteurizado, lo que preserva sus cultivos vivos de fermentación natural. Producido en Japón con soja y cebada de origen no UE bajo estrictos estándares de agricultura ecológica. Su sabor profundo y umami lo convierte en un ingrediente versátil ideal para sopas, aliños, marinadas y salsas. Presentado en un práctico tarro de cristal de 300g, reutilizable y respetuoso con el medio ambiente.
Propiedades
- Orgánico / Ecológico
- No pasteurizado
- Fermentado
- Elaborado con soja entera
- Producido en Japón
Detalles
- Origen
- Producido en Japón con soja y cebada de origen no UE.
- Formato
- 300g
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y oscuro. Refrigerar una vez abierto y utilizar en 6 meses.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Mugi Miso y en qué se diferencia de otros tipos de miso?
El Mugi Miso es una pasta fermentada japonesa elaborada principalmente con soja y cebada (mugi en japonés). A diferencia del shiro miso (blanco, elaborado con arroz) o el hatcho miso (solo soja), el mugi miso tiene un sabor más suave y ligeramente dulce, con notas terrosas propias de la cebada.
¿Por qué la tapa del tarro puede abultarse?
Al ser un producto no pasteurizado con fermentación activa, los microorganismos vivos pueden generar gases que provocan que la tapa se abombe ligeramente. Esto es completamente normal y el producto sigue siendo seguro para consumir.
¿Puedo ver moho blanco en la superficie del miso?
En contacto con el aire pueden aparecer pequeñas levaduras blancas de fermentación. Es un proceso natural en productos fermentados no pasteurizados. Simplemente retire esa pequeña capa y el resto del producto es perfectamente apto para el consumo.
¿Cómo debo conservar el miso una vez abierto?
Una vez abierto, debe refrigerarse y consumirse en un plazo máximo de 6 meses. Antes de abrirlo, consérvelo en un lugar fresco y oscuro.
¿Este producto es apto para veganos?
Los ingredientes visibles en la etiqueta (habas de soja, cebada fermentada, sal marina y agua) son de origen vegetal, por lo que es compatible con una dieta vegana. No obstante, no se aprecia un sello vegano oficial en el etiquetado.
Más productos de Miso
Proveedor:
Lima
4.6
(23)
Precio habitual
5,95 €
6,79 €
5,95 €
19,83 € / 1 kg
Proveedor:
TerraSana
4.7
(44)
Precio habitual
8,08 €
€
8,08 €
23,09 € / 1 kg
Proveedor:
Lima
4.5
(12)
Precio habitual
4,48 €
5,10 €
4,48 €
112,00 € / 1 kg
Proveedor:
Clearspring
Precio habitual
7,76 €
€
7,76 €
28,74 € / 1 kg
Proveedor:
Lima
4.9
(4)
Precio habitual
7,65 €
8,72 €
7,65 €
25,50 € / 1 kg
Proveedor:
TerraSana
4.5
(2)
Precio habitual
7,73 €
€
7,73 €
22,09 € / 1 kg
Proveedor:
Lima
4.8
(13)
Precio habitual
6,77 €
7,72 €
6,77 €
22,57 € / 1 kg
Proveedor:
Biográ
3.8
(24)
Precio habitual
4,83 €
4,66 €
4,83 €
120,75 € / 1 kg
Proveedor:
La Finestra sul Cielo
5.0
(1)
Precio habitual
5,93 €
5,95 €
5,93 €
39,53 € / 1 kg
Proveedor:
TerraSana
4.0
(15)
Precio habitual
7,58 €
8,49 €
7,58 €
Opiniones de Mugi miso no pasteurizado bio (cebada, tarro cristal) Clearspring, 300g
Azucena
Muy sabroso, no lo había probado antes y me ha gustado para darle sabor a salsas y guisos
Michael
perfecto para sopa con un sabor muy intenso
Irene Asuncion
Nos ha encantado. Mucho más delicado que el de solo soja. Tarro de cristal y no pasteurizado. Perfecto. Aroma agradable.
MIGUEL
Si estás acostumbrado a saborizantes artificiales igual te resulta con poco sabor. La realidad es que está delicioso. Una buena manera de incrementar la ingesta de fermentados
