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Planeta Huerto

Raíz de Arrurruz ECO Planeta Huerto 250 g

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  • Sin aditivos
  • Ideal para recetas sin gluten
  • Espesante natural en sopas y salsas

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Valores del producto
  • Sin gluten
  • Vegano
  • Ecológico

Polvo de arrurruz ecológico 100% natural, sin aditivos. Espesante ideal para sopas, salsas y repostería sin gluten. 250 g.

La Raíz de Arrurruz ECO de Planeta Huerto es un polvo 100% ecológico obtenido de la raíz de arrurruz, sin ningún tipo de aditivo añadido. Con certificación ecológica europea (ES-ECO-020-CV), este ingrediente de origen indio es una opción natural y versátil para quienes buscan alternativas libres de gluten en la cocina.

El polvo de arrurruz es especialmente conocido por su capacidad como espesante natural, siendo ideal para preparar sopas y salsas con una textura suave y homogénea. También resulta muy útil en repostería, permitiendo elaborar galletas, bizcochos y otros productos de pastelería con un resultado óptimo.

Certificado como Gluten-Free y Vegan, es una opción adecuada para personas con intolerancia al gluten o que siguen una alimentación vegana. Al estar compuesto únicamente por polvo de arrurruz ecológico sin aditivos, su perfil nutricional es limpio: aporta principalmente hidratos de carbono (84,8 g por 100 g), con un contenido muy bajo en grasas (0,1 g) y proteínas (0,3 g), y un aporte calórico de 357 kcal por 100 g.

Se presenta en un formato de 250 g en envase monomaterial listo para reciclar. Para conservarlo en óptimas condiciones, almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.

Propiedades

  • Sin aditivos
  • Ideal para recetas sin gluten
  • Espesante natural en sopas y salsas
  • Apto para elaborar galletas y repostería
  • Gluten-Free
  • Vegan

Detalles

Origen
India
Formato
250g
Conservación
Almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
Modo de uso
Ideal para recetas sin gluten, como espesante natural en sopas y salsas y para elaborar galletas y repostería.

Ingredientes

100% polvo de arrurruz ecológico. Sin aditivos.

Advertencias

Almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el polvo de raíz de arrurruz?
El polvo de raíz de arrurruz se utiliza principalmente como espesante natural en sopas y salsas, y también es muy popular en repostería para elaborar galletas, bizcochos y pasteles, siendo especialmente útil en recetas sin gluten.
¿Es apto para personas con intolerancia al gluten?
Sí, este polvo de arrurruz está certificado como Gluten-Free, por lo que es una opción adecuada para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta libre de esta proteína.
¿Es apto para veganos?
Sí, el producto cuenta con la indicación Vegan en su etiqueta y está elaborado únicamente con polvo de arrurruz ecológico, sin ningún ingrediente de origen animal.
¿Cómo se debe conservar el polvo de arrurruz?
Se recomienda conservar el producto en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar, para mantener sus propiedades en óptimas condiciones.
¿Contiene aditivos o conservantes?
No, este polvo de arrurruz ecológico está elaborado sin aditivos de ningún tipo. Su único ingrediente es el polvo de arrurruz 100% ecológico.

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