Ismael Fabián
El producto de siempre, 10/10.
Gluten de trigo El Granero 500 gr
Gluten de trigo El Granero 500 gr
Precio habitual
5,05 €
Precio de oferta
5,05 €
Precio habitual
5,79 €
-13%
IVA Incluido
Compra más, paga menos:
Gluten de trigo El Granero 500 gr
Precio habitual
5,05 €
Precio de oferta
5,05 €
Precio habitual
5,79 €
-13%
IVA Incluido
1
ud.
en el carrito
Compra ahora y aprovecha el 3% de saldo, acumula hasta
+ 0,15€
Te abonamos un 3% de cualquier compra
- Haz tu pedido en Planeta Huerto.
- Una vez el pedido haya sido enviado recibirás un e-mail con la información del pedido y con el saldo abonado.
- Podrás usar este saldo en tu próxima compra, sólo tendrás que seleccionar como forma de pago "saldo Planeta Huerto". * Se podrá aplicar en pedidos superiores a 30.0 € y que contengan productos enviados por Planeta Huerto.
- Además, podrás consultar en todo momento el saldo del que dispones desde tu cuenta
Si necesitas ayuda puedes consultar nuestro centro de soporte.
Más información sobre este producto
Vendido y enviado por Planeta Huerto
Condiciones de envío y plazos de entrega
Importe mínimo de 10,00 €, excluyendo los gastos de envío. Adoptamos esta medida como parte de nuestro compromiso con la sostenibilidad, buscando reducir el impacto ambiental y las emisiones de CO2. Los pedidos que no alcancen dicho mínimo no podrán ser procesados en la pasarela de pago. El tiempo de entrega varía entre 24 y 72 horas*, según la proximidad de la zona de envío a nuestro centro logístico en Alicante. Las zonas cercanas pueden contar con entrega en 24 horas, mientras que las más alejadas pueden tardar hasta 72 horas.
*Esta información es orientativa, ya que los plazos pueden verse afectados por diversos factores externos, como la agencia de transporte o las condiciones específicas de cada zona.
Trabajamos para que recibas tu pedido lo antes posible, siempre con la máxima calidad y cuidado.
Planeta Huerto Marketplace
¿Qué significa que está vendido y enviado por otro vendedor?
En Planeta Huerto ampliamos nuestra oferta con productos gestionados por vendedores externos. Al eliminar las barreras entre el origen y el destino, ayudamos a reducir la huella de carbono y a fomentar el conocimiento de estas empresas entre nuestros clientes.
Puedes consultar más acerca de los cambios en la entrega de tus pedidos y los gastos de envío en nuestras Condiciones Generales de Venta
¿Eres una empresa? Descubre nuestro portal para profesionales con precios especiales.
Toda la información sobre "Gluten de trigo El Granero 500 gr"
Gluten de Trigo El Granero 500 g
Descripción
El gluten de trigo de El Granero es una proteína vegetal pura obtenida del trigo. Se utiliza principalmente para aumentar la elasticidad y mejorar la textura de las masas de pan y otros productos de panadería, especialmente en recetas que utilizan harinas con bajo contenido de gluten. También es un ingrediente básico en la elaboración de seitán, una alternativa vegana a la carne.
Beneficios
- Mejora la textura y elasticidad de las masas.
- Aumenta el contenido proteico de los alimentos.
- Ingrediente esencial para elaborar seitán.
- Apto para vegetarianos y veganos.
Ingredientes
- Gluten de Trigo
Información nutricional (Por 100g de producto)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 1728kJ/409 kcal |
| Grasas | 4.4 g |
| de las cuales saturadas | 0.7 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| de los cuales azúcares | 0.5 g |
| Fibra alimentaria | 2.9 g |
| Proteínas | 73 g |
| Sal | 0.04 g |
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos de cáscara.
Modo de uso
- Añadir a la harina en la elaboración de pan y otros productos de panadería para mejorar su textura y elasticidad. La cantidad a utilizar dependerá de la receta y del tipo de harina utilizada.
- Para elaborar seitán, mezclar el gluten de trigo con agua y especias, amasar y cocer.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Formato
Paquete de 500 g.
Recetas
Seitán Casero
1. Mezcla 250g de gluten de trigo con 150ml de agua tibia y especias al gusto (ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, comino, etc.).
2. Amasa durante unos minutos hasta obtener una masa homogénea.
3. Forma un rollo o filetes con la masa y envuélvelos en un paño de cocina.
4. Cuece en un caldo de verduras hirviendo durante 45-60 minutos.
5. Deja enfriar y utiliza el seitán en tus recetas favoritas (guisos, salteados, etc.)
Aviso importante
La información contenida en la descripción de los productos puede variar respecto a la de su etiquetado debido a modificaciones realizadas por el fabricante. Recomendamos a nuestros clientes que lean detenidamente la información en el envase del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
Planeta Huerto no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto y la contenida en nuestra página web.
Más productos de Harina de trigo
Proveedor:
Rincón del Segura
4.8
(3)
Precio habitual
4,40 €
4,90 €
4,40 €
4.4 € / Kg
Proveedor:
Planeta Huerto
Precio habitual
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7.0 € / Kg
Proveedor:
El Granero
4.7
(74)
Precio habitual
6,78 €
7,53 €
6,78 €
678.0 € / 100 gr
Proveedor:
Planeta Huerto
4.6
(104)
Precio habitual
4,10 €
4,10 €
4,10 €
8.2 € / Kg
Proveedor:
El Granero
4.7
(26)
Precio habitual
2,70 €
3,00 €
2,70 €
Proveedor:
El Granero
4.7
(110)
Precio habitual
5,05 €
5,79 €
5,05 €
Proveedor:
BIO VITAGRAL
4.5
(55)
Precio habitual
3,31 €
3,39 €
3,31 €
6.62 € / Kg
Proveedor:
Planeta Huerto
5.0
(1)
Precio habitual
2,70 €
2,70 €
2,70 €
3.38 € / Kg
Proveedor:
El Granero
4.8
(32)
Precio habitual
1,97 €
2,19 €
1,97 €
6.57 € / Kg
Proveedor:
NaturGreen
4.7
(41)
Precio habitual
4,36 €
4,63 €
4,36 €
8.72 € / Kg
Proveedor:
El Granero
5.0
(1)
Precio habitual
9,80 €
10,10 €
9,80 €
9.8 € / Kg
Proveedor:
Planeta Huerto
5.0
(1)
Precio habitual
12,70 €
12,70 €
12,70 €
2.54 € / Kg
Opiniones de Gluten de trigo El Granero 500 gr
¿Te gustaría saber qué piensan otros usuarios? En Planeta Huerto puedes leer las experiencias de quienes ya han comprado y utilizado Gluten de trigo El Granero 500 gr. Sus comentarios pueden ayudarte a resolver dudas y tomar tu decisión con tranquilidad.
4.7
110 valoraciones
5
84
4
21
3
2
2
2
1
0
0
1
Vanesa
Buen producto para mis recetas.
María
Gran producto, ingrediente muy versátil para hacer peoductos vegaos
J.
Muy bueno para hacer seitán, queda buenísimo. Lo único malo es que ha duplicado el precio en poco tiempo (ha pasado de costar 2,67 a 5,95 en menos de un año).
Sara
Lo he comprado para hacer seitán y va muy bien. El seitán sale muy rico.
