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El Granero

Harina de Trigo Sarraceno Bio sin gluten El Granero 500 g

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  • Sin gluten
  • Fuente de proteína
  • Alto contenido de fibra

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Valores del producto
  • Sin gluten
  • Ecológico

Harina de trigo sarraceno ecológica, sin gluten, fuente de proteína y con alto contenido en fibra. 500 g.

La Harina de Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral es un producto ecológico certificado, elaborado exclusivamente a partir de harina de trigo sarraceno de cultivo ecológico. Con el sello sin gluten (ES-358-045), es una opción ideal para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.

Destaca por ser fuente de proteína (13 g por 100 g) y por su alto contenido en fibra alimentaria (10 g por 100 g), lo que la convierte en una alternativa nutritiva y versátil en la cocina. Su bajo contenido en azúcares (0,6 g) y grasas saturadas (0,8 g) la hacen apta para dietas equilibradas.

Presentada en un formato de 500 g, esta harina es perfecta para elaborar crepes, panes, tortitas, galletas y todo tipo de recetas sin gluten. Envasada en atmósfera protectora para preservar su frescura y calidad.

El Granero Integral lleva más de 40 años ofreciendo productos ecológicos de calidad, apostando por una alimentación natural, rica y equilibrada.

Propiedades

  • Sin gluten
  • Fuente de proteína
  • Alto contenido de fibra
  • De cultivo ecológico

Detalles

Origen
Agricultura UE/no UE
Formato
500g
Conservación
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz. Envasado en atmósfera protectora.

Ingredientes

Harina de trigo sarraceno* (*) De cultivo ecológico.

Preguntas frecuentes

¿Esta harina de trigo sarraceno es apta para celíacos?
Sí. La harina lleva el sello oficial sin gluten (ES-358-045), por lo que es apta para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
¿Es un producto ecológico certificado?
Sí. Cuenta con la certificación de agricultura ecológica de la UE (ES-ECO-002-CM), lo que garantiza que el trigo sarraceno utilizado proviene de cultivo ecológico.
¿Para qué recetas puedo usar esta harina?
Es una harina muy versátil, ideal para preparar crepes, tortitas, panes, galletas, bizcochos y otras elaboraciones sin gluten, aportando un sabor característico y nutritivo.
¿Cómo debo conservar esta harina?
Debe conservarse a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. El producto está envasado en atmósfera protectora para mantener su frescura.
¿Cuánta proteína aporta esta harina?
Aporta 13 g de proteína por cada 100 g de producto, por lo que está reconocida como fuente de proteína. Además, contiene 10 g de fibra alimentaria por 100 g.

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